仔姜鸡肉是比较好吃一道家常菜，开胃下饭菜。鸡肉的营养价值也比较高，可以提供大家需要的蛋白质和氨基酸。对于经常感冒的人来说可以多吃些鸡肉，补充身体的阴阳平衡。对手脚冰凉的人群也可以多吃鸡肉。
备好食材
把鸡肉切小块 仔姜辣椒切小丁
鸡肉加入淀粉料酒拌匀
锅中油热炒鸡肉
炒干水分加入豆瓣酱酱油炒
加1碗水烧入味
烧好后加入仔姜辣椒炒
炒出香味即可
装盘
这道菜营养丰富，开胃下饭菜，味道特别好吃
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